Bianco di Boldrino

Bianco di Boldrino

Frisse en aromatische witte wijn met tonen van exotisch fruit, citrus en een subtiele kruidigheid. De wijn heeft een zachte structuur, levendige zuren en een verfijnde mineraliteit die zorgt voor een elegante afdronk.

Perfect bij: schaal- en schelpdieren, lichte pastaโ€™s en frisse salades.

 16,95

Category

La Querciolana โ€“ Umbriรซ, Italiรซ

La Querciolana is een kleinschalig familiewijndomein gelegen in de glooiende heuvels van Umbriรซ, nabij het Trasimenomeer. Op dit historische landgoed komen traditie, natuur en vakmanschap samen. De wijngaarden liggen op zonnige hellingen tussen 350 en 400 meter hoogte, waar het milde klimaat en de verkoelende invloed van het meer zorgen voor elegante, frisse en karaktervolle wijnen.

Sinds 2023 is het domein biologisch gecertificeerd en werkt het met veel aandacht voor duurzaamheid en terroir. Door handmatige oogst, lage rendementen en een zorgvuldige vinificatie ontstaan wijnen met een pure fruitexpressie, verfijning en een duidelijke Italiaanse signatuur.

Aanvullende informatie

Jaar

2022

Inhoud

750 ml

Alcohol

13,5%

Druif

Incrocio Manzoni, Sauvignon Blanc, Viognier

Land

Italiรซ

Wijngaard

La Querciolana, Panicale (PG)

Wijnmaker

Mauro Cavallucci