Camporso il Sauvignon
Een complexe Sauvignon Blanc met aroma’s van rijpe mango, lychee, citrus, witte perzik en buxus, aangevuld met balsamico, kruiden en een subtiele houttoets. De wijn is rond, zacht en fris, met een lange en elegante afdronk. De fermentatie en rijping op Hongaarse eikenhouten barriques geven deze wijn extra diepgang en complexiteit.
Wijn & spijs
Uitstekend bij gegrilde vis, salades en lichte Aziatische gerechten.
€ 33,25
La Querciolana is een kleinschalig familiewijndomein in de heuvels van Umbriรซ, nabij Panicale en het Trasimenomeer. Het historische landgoed combineert wijnbouw met agriturismo en heeft een geschiedenis die teruggaat tot de 14e eeuw.
De 13 hectare wijngaarden liggen op zuidgerichte hellingen op 350 tot 400 meter hoogte. Dankzij het milde microklimaat en de nabijheid van het meer rijpen de druiven optimaal, met wijnen als resultaat die elegantie, frisheid en concentratie combineren. Er wordt gewerkt met zowel inheemse als internationale druivenrassen, waaronder Sangiovese, Gamay, Merlot, Cabernet Sauvignon, Viognier en Sauvignon Blanc. Sinds 2023 is het domein biologisch gecertificeerd en staat duurzame wijnbouw centraal.
Aanvullende informatie
| Jaar | 2022 |
|---|---|
| Inhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,5% |
| Druif | Sauvignon Blanc |
| Land | Italiรซ |
| Wijngaard | La Querciolana, Panicale (PG) |
| Wijnmaker | Mauro Cavallucci |
