Bij VignaMadre wijnen staat een concept centraal waarbij het klimaat, de geologie, de topografie en de bodem worden gecombineerd. Het herstel van natuurlijke gisten, die verder gaan dan de normen van aromatische gisten, geeft de wijn de meest uitgebreide smaak. Hierdoor komen natuurlijke elementen uit de druif, het klimaat en het terroir naar voren waar ze behoren. Wijn is een levend product waardoor de relatie tussen mens en natuur altijd verbonden staat en waar kennis en respect van groot belang is.
VignaMadre is een bedrijf dat is ontstaan ββuit passie, het onderzoek en de lange ervaring in het maken van wijn van de familie Di Carlo, wijnbouwers sinds 1830 en pioniers van de biologische landbouw sinds 1991. Om deze reden garanderen VignaMadre-wijnen hoge normen van kwaliteit en gezondheid, en garanderen ze maximale bescherming van de omgeving in lijn met de verwachtingen van consumenten.
De wijnen zijn afkomstig van inheemse wijnstokken die de diepgaande ras- en territoriale kenmerken onveranderd houden. Het merk VignaMadre interpreteert het authentieke, levende en wilde DNA van elke wijn, door constante zorg van de wijngaard tot de kelder.
VignaMadre-wijnen worden geboren uit het herstel van land dat geschikt is voor producties van superieure kwaliteit; een landbouwhersteloperatie die met de medewerking van de technici werd uitgevoerd met het oog op maximaal respect voor de bodem en zijn natuurlijke heropleving. Het bedrijf beschouwd het als een schakel tussen mens en milieu, de experimenten volgen voor de bescherming en levende vruchtbaarheid van de bodem
