• Wijnproeverij 17 november

    Wijnproeverij 17 november Op vrijdag 17 november is onze Nederlands-Italiaanse vriend Boet Berendsen in Nederland om onze proeverij te ondersteunen. Boet is een gepassioneerde wijnliefhebber, chef-kok én sinds enkele jaren woonachtig in het Italiaanse Umbrië. Een prachtig wijngebied dat veel… [Lees Meer]

  • Domini del Leone, Veneto IGT

    Bijzonder: Domini del Leone, Veneto IGT Een pracht van een Orange wine! Gemaakt van Chardonnay en Pinot Grigio. Lichte schilweking (maceratie), waardoor de intense kleur van de Pinot Grigio los laat en de wijn verandert van wit naar een Orange.… [Lees Meer]

  • Wijnproeverijen

    Wijnproeverijen en events Kijken jullie ook al zo uit naar het voorjaar, het mooie weer en de zomer? In de tuin vertoeven met een heerlijk glas rosé of witte wijn?  Dat komt mooi uit, want we plannen komende maanden verschillende… [Lees Meer]

  • Casal da Coelheira is genomineerd

    Casal Da Coelheira is genomineerd. Het is een groot genoegen om bekent te mogen maken dat één van onze wijnhuizen is genomineerd voor 3 prestigieuze prijzen.  Casal da Coelheira, is ons Portugese wijnhuis vanuit de Tejo. De wijnmakers werken volgens… [Lees Meer]

  • Gecontroleerd niets doen

    Weingut Apel: “gecontroleerd niets doen” Weingut Apel begeleid zijn wijnen met grote zorg en ze werken altijd volgens het basisprincipe van gecontroleerd niets doen. Dit is zeker niet hoe ze een snelheidswedstrijd winnen, maar ze bieden daardoor de wijnliefhebbers jaar… [Lees Meer]

  • Nieuw: hoge kwaliteit wijnazijn

    Nieuw: hoge kwaliteit wijnazijn Duurzaam omgaan met wijn. Wij zijn op zoek gegaan naar een tweede gebruik van de prachtige wijnen die overblijven na onze wijnproeverijen. Zonde als een product waar zoveel arbeid en passie in zit zonder gevoel word… [Lees Meer]

  • Ivar Wines 2e op biertapwedstrijd

    Ivar Wines 2e op biertapwedstrijd Op 1 november organiseerde Advies & Organisatiebureau AnnEvents In samenwerking met Cinemajestic voor de tiende keer de Zutphense biertapwedstrijden. Dennis Siebers van Grand café Pierrot behaalde in de spannende finale de meeste punten en liet… [Lees Meer]

  • Proeverij: Domini del Leone

    Proeverij: Domini del Leone Afgelopen dinsdag heeft Ivar Wines weer een succesvolle proeverij van het wijnhuis Domini del Leone georganiseerd in de Wijnhuistoren te Zutphen. Onder de aanwezigen waren veel sommeliers en horeca-ondernemers, maar ook geïnteresseerde particulieren. Als vertegenwoordigster van… [Lees Meer]

  • Nieuw: je wijnpakket op maat

    Naast de exclusieve leveringen aan horeca levert Ivar Wines nu ook wijn bij u thuis.Een speciaal wijnpakket op maat. Zo kunt u genieten van een wijnspijs beleving, een uitgebreid cadeau of juist iets kleins om iemand een hart onder de… [Lees Meer]

  • Nieuwe wijnen 2019

    Met veel plezier hebben wij de nieuwe ontwikkelingen rondom de Orange Wine en Cabernet Blanc 2019 onlangs geproefd. Ook hebben wij gekeken naar de momenteel 15 maanden gerijpte Pinotin uit 2018. Helaas moeten we nog een paar maandjes wachten op… [Lees Meer]

  • Bezoek aan HorecaEvenTT

    Afgelopen week hebben wij op uitnodiging van Lijfering Drankengroothandel het HorecaEvenTT in Assen bezocht. Een schitterende en goed georganiseerde beurs. Prachtig om met Eric Wiegel (Lijfering) en Alexander Arkauer (Vinites) te sparren over de toekomst van wijn met een speciaal… [Lees Meer]

  • Cas Spijkers Academie

    Vandaag mooie gepassioneerde gesprekken mogen delen met de getalenteerde leerlingen van de Cas Spijkers Academie in Almelo. Afsluitend bij The Rough Meat Company van een verrassende wijn-spijs combinatie genoten om de leerlingen te laten sparren over de oneindige combinaties.

  • Onze wijnen

    Cabernet BlancDit is een van de exclusieve 500 flessen Cabernet Blanc, samengesteld door Ivar Wines. Het is een combinatie van druiven uit 2017 en 2018. De druiven worden zorgvuldig met de hand geplukt uit een kleine wijngaard van twee hectare.… [Lees Meer]